Köln – wir sehen uns!
Bier vor Ort im Hopfenrau...

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Mir sei ein wenig Eigenwerbung gestattet – am 7. September 2016 werde ich in Köln im Hopfenrausch mein Buch vorstellen! Hopfenrausch – das gute Lädchen für leckeres Bier in Köln. Wer vom immer gleichen Angebot der Getränkemärkte in Köln gelangweilt ist, wer die Nase voll hat vom Kölsch-Einerlei und durchblickt, dass die meisten Kölsch-Marken doch […]

Bosman Browar Szczecin
Od Bohrischa do Bosmana – 160 Lat Szczecińskiego Brow...

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Szczecin blickt auf eine wechselvolle Geschichte zurück und war über viele Jahrhunderte hinweg Zankapfel der Nationen. Es war neben deutsch und polnisch vorübergehend auch schwedisch, russisch und französisch. Und wechselvoll ist auch die Geschichte der hiesigen Brauerei, die als Stettin deutsch war, Weidmann und später Bohrisch Brauerei hieß, und sich im polnischen Szczecin nun bis […]

Pivotéka U Modrého Lva – Prodejna Česká v Brně
Brno
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Ich bummele durch die Altstadt Brünns, die Sonne scheint, die jungen Damen flanieren in der Fußgängerzone auf und ab, die jungen Herren sitzen am Brunnen und beobachten sie dabei. Luxuriöse Geschäfte und Filialen internationaler Modeketten laden zum Shopping, dazwischen überall kleine Lokale, Restaurants und Bars. Es sind Sommerferien, die Menschen haben Zeit, und das merkt […]

Volker R. Quante
Bier vor Ort – Reisen in Europas Bierw...

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Ab sofort erhältlich! Beispielsweise bei Amazon, buecher.de, Hugendubel, Weltbild, ebook.de, lesen.de, Thalia… Oder am besten natürlich direkt beim Oktober Verlag in Münster! Eigenrezension: Bierführer gibt es viele. Brauereiführer auch. Erstere listen auf vielen, vielen Seiten viele interessante Biere auf, mal nach Ländern oder Regionen sortiert, mal nach Stilen oder Brauereien. Sie lesen sich wie ein […]

Astrid Assel & Christian Huber
Bier – Historische Biertour durch Münchens Altst...

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München – einst die Biermetropole schlechthin, heute nur noch ein müder Abklatsch seiner selbst, beherrscht von meist konzerngesteuerten Bierfabriken, denen es durch fleißige Lobbyarbeit und somit der Unterstützung der Politik gelingt, ihren Monopol-Status auf dem Oktoberfest zu behalten und nach außen den Schein zu wahren, es würde sich lohnen, München aufgrund seiner Biere zu besuchen. […]

Svět Piva
Brno
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„Bier is‘ alle!“, tönt es aus der Garage, wo unsere Bierkühlschränke stehen. Nervös flitze ich runter und schaue meine holde Ehefrau entgeistert an. Das große Lagerregal mit den Bierspezialitäten aus aller Welt ist randvoll, der Kühlschrank mit den belgischen Trappistenbieren auch. Und der zweite Kühlschrank mit Bieren aus Tschechien und Deutschland ist etwa halb voll. […]

Nachruf
Wojtek Trześniow...

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In der Nacht vom 8. auf den 9. August 2016 ist der polnische Hobbybrauer, zertifizierte Verkoster der Polnischen Hausbrauervereinigung Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych (PSPD) und – seit kurzem – professionelle Brauer in der Mikrobrauerei BeerLab, Wojtek Trześniowski, gestorben. Ich habe Wojtek häufig auf Hausbrauerwettbewerben und Bierfestivals in Polen getroffen und mochte seine professionelle und ruhige, […]

Ottakringer Braukultur-Wochen 2016
Wien
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Die Ottakringer Braukultur-Wochen finden seit 2013 statt – während der Sommerferien bietet die Ottakringer Brauerei AG zusammen mit dem zur Brauerei gehörenden Brauwerk Wien ein Bierfest der besonderen Art auf dem Brauereigelände an. Es bietet alles, was man von einem zünftigen Brauereifest erwartet: Biertischgarnituren im Brauereihof, geschützt von großen Schirmen gegen die Sonne oder – […]

Hawidere – Burger & Bier
Wien
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„… eines der letzten Wohnzimmer Wiens!“, so behauptet es die Gastwirtschaft Hawidere auf ihrer Homepage, und sie wirbt mit Burgern & Bier. Und zwar nicht mit irgendwelchen Burgern, und auch nicht mit irgendwelchem Bier. Zusammen mit Bierpapst Conrad Seidl mache ich mich also am 9. Juli 2016 auf den Weg ins Wohnzimmer, ein paar hundert […]

Mathias Gronau
Ein Buch, das sich nur am Rande mit Bier beschäft...

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Heute stelle ich mal ein Buch vor, das sich nur am Rande mit Bier beschäftigt. Volker R. Quante ist Bierblogger und hat viele Brauereien, Brauereigaststätten, Craft Beer-Bars und Craft Beer-Stores in ganz Europa besucht und über seine Besuche geschrieben. Dass er im Rahmen seiner Recherchen auch so manches Bier gekauft und getrunken hat, dürfte wohl […]

Der Bier Layer

Komm’ mit mir auf eine Bierreise um die Welt. Wenn Du Google Earth installiert hast, lade diese kleine Datei herunter und öffne sie:
Google Earth.
Oder nimm’ Google Maps, das braucht man nicht zu installieren, und dann öffne diesen
Google Maps 1
und diesen
Google Maps 2
Link!

Join me on a beer trip around the globe. If you have installed Google Earth, then download and open this tiny file:
Google Earth.
Otherwise use Google Maps, which you do not need to install, and open this
Google Maps 1
and this
Google Maps 2
link!

Chodź ze mną na rejs piwny dookoła świata. Jeżeli masz zainstalowany Google Earth, to downloaduj i zainstaluj mały plik tutaj:
Google Earth.
Jeżeli nie, to użyj Google Maps, czego nie musisz zainstalować, a kliknij na ten
Google Maps 1
i tamten
Google Maps 2
link!

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